Kategorie: einfach & lecker

Willkommen in meiner virtuellen Küche!

Ich achte auf möglichst frische, gesunde und vielfältige Lebensmittel und die Vermeidung von Food Waste. Dabei muss es dennoch schnell gehen (möglichst unter 30 Minuten) und lecker schmecken – und zwar Groß und Klein :-) einfach & lecker ;-)

Ich koche häufig ohne Rezept, sondern nach Gefühl. Die Ideen dazu findet ihr unter meinen Kochideen. Unter Rezepten findet ihr dagegen Schritt für Schritt Anleitungen für ausgewählte Lieblingsrezepte.

Außerdem koche ich milcheiweiß- und glutenfrei. Beides vertrage ich nicht wirklich gut. Als ehemalige Käseliebhaberin muss ich dennoch ab und an sündigen..zumindest wenn es um Ziegenkäse geht ;-)

Guten Appetit!