Schmeckt aufs Brot, zu Nudeln, als Dip zu Gemüsesticks oder auch als Soßenbasis in Gemüsepfannen.
Wir lieben Kohlrabi! Früher wäre ich nie auf die Idee gekommen, dass Blätter auch so wundervoll schmecken können. Die Idee dazu kam mir während einer Vorlesung meiner Weiterbildung zur Ernährungs-… Weiterlesen
Wenn es mal wieder schnell gehen muss, gibt es bei uns hin und wieder ein typisches Abendbrot mit frischem (glutenfreien) Brot und ein paar schnell zubereiteten Dips und Aufstrichen. Ein… Weiterlesen
Eiersalat darf bei keinem Sonntagsbrunch fehlen und auch zum Abendbrot ist er eine gelungene Abwechslung. Dieses Rezept ist einfach, lecker und schnell. Was möchten wir mehr? Der Eiersalat ist wirklich… Weiterlesen
Dieses Avocado-Basilikum-Pesto punktet mit all den guten Nährstoffen aus der Avocado, dem Basilikum und den Sonnenblumenkernen. Es ist schnell und kinderleicht zubereitet und passt sowohl zu Nudeln als auch zu… Weiterlesen
